Colorant Concentrat en Gel Vermell (Red Red) - 28g - Wilton

Colorant Concentrat en Gel Vermell (Red Red) - 28g

Wilton

2.60 € c/u

IVA inclòs

PRODUCTE ESGOTAT
Si us plau, intenta buscar-ho més tard.

Colorant Concentrat en Gel Vermell (Red Red) de la marca Wilton.
Els colorants en gel creen tons reals i intensos perquè els teus pastissos i postres decorats resultin espectaculars. En estar concentrats pots utilitzar menys quantitat de color i no diluir la teva glaça, merengue o buttercream. Pots combinar-lo amb altres colors per obtenir tons nous. No apte per tenyir xocolata.

Per utilitzar-segueix aquestes senzilles instruccions:

  • Prepara la teva cobertura (royal Icing o glaça reial, buttercream, merengue, etc.) En color blanc. Separalo en porcions si és que necessites diversos colors.
  • Utilitza un escuradents de fusta per agafar el colorant i després incorpora-ho amb moviments circulars en la teva barreja.
  • Si creus que necessites més color, utilitza un nou escuradents per agafar el colorant per evitar que s'embruti el gel.
  • Incorpora el colorant quan anyades l'aroma.



TIPS:

  • El Royal icing o glaça reial necessita regularment més colorant que el buttercream o merenga per obtenir la mateixa intensitat de color.
  • Els colors de la teva cobertura s'intensificaran quan s'hagi assecat així que tingues-ho en compte.
  • Aquest colorant és aptes per tenyir fondant. Et recomanem que utilitzis guants per tenyir-ho i tinguis en compte que requereix un temps llarg de pastat perquè el color quedi uniforme.


NOTA: Grans quantitats de colorants vermell-vermell (red-red), vermell del Nadal (Christmas red), i Negre poden afectar el sabor. Utilitza Vermell sense sabor per grans àrees de color vermell sobre un pastís.

Aquests colorants es produeixen en una fàbrica que processa nous, ous i soja.

Productes relacionats

Altres productes de Wilton